Poirier – Beurré Giffard

Description

La Beurré Giffard est une poire de taille moyenne, jaune pâle avec un coté rosé, sa chair blanche est fondante et très juteuse. Il y a un bel équilibre entre le sucré et l’acidité. La Beurré Giffard se prête bien à une culture en montagne. A récolté avant maturité, car sa conservation n’est pas sa qualité première.