Excalibur

Description

Nom latin : Prunus domestica

Le prunier Excalibur est une variété autofertile, généreuse et décorative, offrant de belles prunes rouges à chair jaune. Très juteuses et sucrées, elles séduisent aussi bien en dégustation fraîche qu’en pâtisserie et confitures où leur jutosité s’exprime pleinement. En climat méditerranéen, l’arbre, de vigueur moyenne à bonne, prospère sur porte-greffe Montclar, donnant des récoltes régulières de la mi-août à fin août. Son port buissonnant se conduit idéalement en gobelet aéré pour optimiser l’ensoleillement des fruits. Simple à cultiver et très fiable, Excalibur s’adapte bien aux vergers familiaux comme aux plantations plus étendues. Sa conservation est moyenne, incitant à savourer rapidement ses prunes gourmandes. Un choix sûr et productif pour qui recherche une prune colorée, abondante et goûteuse.

• Floraison : avril• Récolte : 15–31 août• Productivité : régulière• Calibre : gros• Saveur : sucrée, juteuse, chair jaune• Résistance : correcte• Culture : gobelet aéré, plein soleil• Usages : frais, tartes, confitures