Description
Le figuier Col de Dame Blanc est un figuier unifère, donnant des figues très tardivement à la peau épaisse, et d’excellente qualité gustative. Les figues sont très sucrées et ne sont pas très différentes des autres Col de Dame mise a par la couleur de l’épiderme. Le figuier Col de Dame Blanc est donné pour un développement important, environ 5 à 8 mètres de diamètre pour 3,5 à 5 mètres de hauteur. Il est à privilégier dans le sud de la France où les arrière-saisons sont chaudes et ensoleillées.
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