Impérial Mourat (P352)

Description

Nom latin : Prunus domestica

Le prunier Impérial Mourat (P352) est une valeur sûre pour les jardins du Midi. Vigoureux, productif et parfaitement adapté aux étés chauds et secs, il donne de généreuses récoltes de prunes juteuses et parfumées à la fin de l’été. Ses fruits, de calibre moyen à gros, révèlent une chair sucrée, tendre et rafraîchissante, parfaite à croquer mais aussi idéale en tartes, confitures ou conserves maison. En climat méditerranéen, il exprime tout son potentiel avec une taille aérée et une irrigation d’appoint au printemps. Sa floraison printanière généreuse assure une production régulière, renforcée par la présence de pollinisateurs compatibles. De transport et conservation limités, ce prunier incite à la consommation rapide ou à la transformation. L’Impérial Mourat est ainsi l’allié gourmand de vos étés : un fruit solaire, riche en goût, qui ravira aussi bien les amateurs de fruits frais que les passionnés de confitures traditionnelles.

• Floraison : avril• Fructification : fin juillet – août• Productivité : bonne et régulière• Calibre : moyen à gros• Saveur : sucrée, acidité équilibrée• Résistance : bonne• Culture : soleil, sol drainant, irrigation printanière• Usages : frais, tartes, confitures, bocaux