Teint Frais du Sud

Description

Nom latin : Malus communis

Le pommier Teint Frais du Sud reflète l’authenticité des vergers méridionaux. Greffé sur M106, il développe une vigueur soutenue et s’adapte parfaitement aux sols drainants et ensoleillés du Minervois. Ses fruits de calibre moyen arborent une peau jaune relevée de rouge orangé côté soleil. Leur chair croquante, juteuse et équilibrée en sucre et acidité séduit les amateurs de pommes franches et parfumées. Idéale en consommation fraîche, cette variété se prête aussi aux tartes, compotes et jus. Pour des récoltes régulières et homogènes, on conseille l’éclaircissage après floraison, une taille aérée et quelques arrosages estivaux. Variété locale pleine de charme, Teint Frais du Sud est un atout gourmand et fiable pour tout verger familial.

• Floraison : avril• Récolte : fin septembre – octobre• Productivité : bonne et régulière• Calibre : moyen• Saveur : croquante, sucrée-acidulée• Teneur en sucre : bonne• Résistance : bonne en climat doux• Culture : soleil, sol drainant• Usages : frais, compotes, pâtisserie