Description
Le prunier violet ‘Anna Spath’ est une variete remarquable, reconnue pour ses qualites gustatives et sa resistance. Ce prunier, vigoureux et rustique, produit de gros fruits oblongs, souvent dissymetriques, recouverts d’une peau rouge violacee. Sa chair, de couleur vert-jaune, est fine, tendre, et extremement juteuse, offrant une saveur sucree et tres parfumee. Originaire de Hongrie et introduite en 1870 a Berlin par le botaniste Ludwig Spath, cette variete est partiellement autofertile et se distingue par une maturite tardive. ‘Anna Spath’ est particulierement resistante aux maladies, ce qui en fait un choix s?r pour les cultivateurs. Ce prunier a egalement un lien historique, le botaniste ayant aussi donne son nom au celebre cultivar de lilas ‘Souvenir de Louis Spath’. En resume, le prunier violet ‘Anna Spath’ est une variete d’exception, ideale pour ceux recherchant des fruits de grande qualite, sucres et juteux.
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