Description
Le pommier de conservation Calville du Roi est une variete remarquable par ses caracteristiques distinctives. Le pommier ‘Calville du Roi’ est un arbre vigoureux au bois assez fort, avec des rameaux nombreux, eriges ou legerement etales, portant des feuilles ovales-allongees de couleur vert jaun?tre. Il produit des fruits volumineux, coniques assez allonges ou globuleux, sensiblement c?teles dans la partie superieure. La peau est mince, lisse, de couleur jaune citron passant au jaune brun sur le c?te expose au soleil, avec de petits points gris?tres et une tache fauve au niveau du pedoncule. La chair est jaun?tre, fine ou mi-fine, assez ferme et croquante, avec une eau abondante, sucree et legerement acidulee, degageant un parfum delicat de citron. Ce fruit est de premiere qualite et se conserve jusqu’en mars. Le pommier ‘Calville du Roi’ est originaire de France et etait deja cultive a Orleans des 1628. Ce pommier est egalement connu sous le nom de Reinette du Roi. La vigueur de cet arbre, associee a son port erige, lui permet de produire des fruits de grande taille, oblongs et dissymetriques, d’un rouge violace. En resume, ce pommier de conservation, le Calville du Roi, se distingue par sa robustesse et ses qualites.
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