Description
Voici un pommier de conservation de renom : le Calville Blanc D’hiver. Il est apprecie pour ses particularites. Le Pommier ‘Calville Blanc d’Hiver’ est un arbre vigoureux au port erige. Les fruits sont gros, plus larges que hauts, tres c?teles et de couleur jaune pale gris, avec une texture feutree au centre et un epiderme fragile. La chair de la pomme est tendre, sucree, croquante et savoureusement exquise, parfois juteuse. Elle est appreciee pour sa tres bonne qualite gustative et peut etre consommee en tant que fruit de table ou utilisee comme pomme de decoration. Le Pommier ‘Calville Blanc d’Hiver’ est relativement peu sensible a la tavelure, mais l’ensachage est recommande pour une meilleure protection. La floraison a lieu en avril, la recolte en octobre, et les pommes atteignent leur maturite entre janvier et mars, offrant ainsi une belle periode de degustation hivernale. Cette variete, necessite des varietes pollinisatrices telles que ‘Reine des Reinettes’. Le Calville Blanc D’hiver est un arbre vigoureux a port erige. Ses fruits sont gros, de forme oblongue et dissymetrique, recouverts d’une peau rouge violacee. Le pommier de conservation Calville Blanc D’hiver se demarque par ses qualites et sa resistance, en faisant un choix s?r.
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