Poirier de conservation Vauquelin

Description

Le poirier de conservation Vauquelin est une variete remarquable par ses caracteristiques distinctives. Le poirier “Vauquelin” produit des fruits gros, de forme ovo?de irreguliere et bosselee. Leur peau est epaisse, legerement rugueuse, de couleur jaune olivatre. La chair est blanc jaun?tre, juteuse, a la fois ferme et bien fondante, avec une eau abondante. Le poirier “Vauquelin” offre une saveur fra?che, sucree, vineuse et acidulee, procurant une experience gustative tres agreable. Cette variete a ete obtenue par M. Vauquelin-Desmarets a Rouen vers 1835. Cet arbre se distingue par son port erige et sa vigueur remarquable. Les fruits, de grande taille, presentent une forme oblongue, souvent dissymetrique, avec une peau rouge violacee. En resume, ce poirier de conservation, le Vauquelin, se distingue par sa robustesse et ses qualites.