Cognassier – Champion

Description

Le cognassier Champion est une variété originaire des USA, obtention MEECH, VINELAND dans le New Jersay vers 1870. Très résistant au froid et à floraison tardive, il échappe donc aux gelées de printemps. Il s’adaptera quasiment à tous les types de climats. La chair est tendre, très parfumée, parfait pour la pâte de coings, c’est un très bon compromis entre productivité et qualité gustative. De vigueur moyenne, le cognassier Champion est un peu buissonnant mais assez érigé, très bien adapté dans la plupart des régions notamment dans le Sud-est de la France.